【新刊書籍】THE INTERVIEWS　米濱鉦二氏

リンガーハット会長の米濱鉦二氏へのインタビューを、ＦＭバードの金子奈緒さんが行いました。
会社を安定させてさらに売り上げを伸ばそうと外食産業大手Ｍ社の社長を引っ張ってきてトップに据え、自分は引退を考えていたところ、会社は大赤字に転落。Ｍ社流に製造部門をすべて外注にしたのが失敗の原因でした。急遽カムバックし、国内産の食材を使い自社製造に戻し、ようやく立て直しに成功。「背伸びせず会社を成長させる経営術」を語っています。

「背伸びせず会社を成長させる経営術」
著者：米濱鉦二／インタビュー：金子奈緒／発行：サンポスト／発売：コスモの本
定価：1200円（税別）／発売予定日：12月30日